-
จากงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์และการศึกษาทางคลินิกของเราพบว่าวีทกราส
(wheatgrass) มีฤทธิ์ในการรักษามากมาย วีทกราส (wheatgrass) เป็นหนึ่งในสารที่ใช้รักษาซึ่งมีประโยชน์และมีประสิทธิภาพสูงสุดที่ควรมีไว้ติดบ้าน
และมีประโยชน์สำหรับบุคลกรทางการแพทย์ซึ่งควรทดลองใช้มัน
อย่างไรก็ตามแม้ว่าจะมีการศึกษาวิจัยอย่างมากมายเกี่ยวกับวีทกราส (wheatgrass)แต่เรายังคงไม่ทราบว่าทำไมมันจึงมีฤทธิ์ที่ดีมากมายเช่นนั้น
จนกระทั่งเราค้นพบกราสจูสแฟคเตอร์ (Grass Juice Factor) ครั้งแรกในปี
1930
ซึ่งมีผลดีต่อการเจริญเติบโตและการเจริญพันธุ์แต่เราก็ยังไม่ทราบว่าโมเลกุลใดในกราสจูสแฟคเตอร์ที่มีฤทธิ์ดังกล่าว
ซีเรลกราสสามารถกระตุ้นการปลดปล่อยของโกรทฮอร์โมน (Growth Hormone) และโปรแลคติน (Prolactin)
จากต่อมพิทูอิตารี่ส่วนหน้าในสัตว์ทดลอง ต่อมพิทูอิตารี่อยู่ที่ฐานของสมองทำหน้าที่ควบคุมระบบฮอร์โมนของร่างกาย
มันจึงส่งผลต่อการเจริญเติบโตและกระบวนการต่างๆ ทางสรีรวิทยาและชีวเคมีของร่างกาย
ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังอย่างมาก
โกรทฮอร์โมน (Growth
Hormone) ของคนกระตุ้นโกรทแฟคเตอร์ (Growth Factor) ซึ่งโกรทแฟคเตอร์นี้มีหน้าที่มากมายในกระบวนการต่างๆ
ทางสรีรวิทยาและชีวเคมีของทั้งในคนและสัตว์ อาทิ เช่น
? ภาวะสมดุลของภูมิคุ้มกันระหว่างเซลล์ที่ได้รับบาดเจ็บกับเนื้อเยื่อต่างๆ
? การเจริญเติบโตของกระดูก
? การสังเคราะห์โปรตีนในกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อต่างๆ
? ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
? เพิ่มเมตาบอลิซึมของไขมันเพื่อลดน้ำหนัก
? รักษาระดับสมดุลของกลูโคสในเลือด
? ช่วยการทำงานของเซลล์ประสาท
? ปกป้องข้อต่างๆ ในร่างกาย
? ฤทธิ์ต้านภาวะหลอดเลือดแดงแข็ง
? เสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
? รักษาความหนาของชั้นผิวหนัง
? เมื่ออายุมากขึ้น ช่วยชะลอความอ่อนแอ
ภาวะกล้ามเนื้อลีบ ความอ้วน และลดความถี่ของกระดูกหัก
ผลทั้งหมดที่กล่าวมานี้เป็นสิ่งที่สังเกตและบันทึกได้โดยนักวิทยาศาสตร์ทางการแพทย์และแพทย์ทั่วไป
จากงานวิจัยและประสบการณ์การใช้วีทกราสทางการแพทย์อย่างรอบด้านของเราจึงสรุปว่าวีทกราสมีโกรทแฟคเตอร์หลายชนิดที่ทำหน้าที่คล้ายกับอินซูลิน-ไลค์-โกรทแฟคเตอร์1
(เนื่องจากมีฤทธิ์ที่แสดงไว้ด้านบน) เช่น ไฟโบไซต์โกรทแฟคเตอร์
(ช่วยเรื่องสมานแผล) ฮีมแองจิโอโปอิตินโกรทแฟคเตอร์
(กระตุ้นการทำงานของไขกระดูกในการผลิตเม็ดเลือดและการเจริญของหลอดเลือดใหม่)
ในอีกแง่หนึ่งกราสจูสแฟคเตอร์น่าจะทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ (ซึ่งภายหลังจะถูกเปลี่ยนไปเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีความเสถียรมากขึ้น)
มากกว่าออกฤทธิ์แบบโมเลกุลเดี่ยว ซึ่งสารตั้งต้นนี้จะกระตุ้นโกรทแฟคเตอร์ต่างๆ
มากมายจึงทำให้วีทกราสมีฤทธิ์การรักษาโรคต่างๆ อย่างกว้างขวาง
อย่างไรก็ดีเราไม่ควรเพิกเฉยต่อผลดีของวีทกราสในแง่โภชนาการ ฉัน (ดร.คริส)
เชื่อว่าส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดของวีทกราส(มีอยู่เพียงเล็กน้อยซึ่งแม้ว่ายังไม่มีใครทราบว่าสารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพนั้นคือสารใด
อย่างไรก็ตามฉัน (ดร.คริส)
และคนอีกหลายล้านคนก็ยังคงรับประทานวีทกราสเพื่อสุขภาพที่ดี สารสกัดวีทกราสที่ฉัน
(ดร.คริส) ใช้ในผลิตภัณฑ์นี้มีสารอาหารทางโภชนาการที่น้อยลงแต่ยังคงออกฤทธิ์ได้ดี
เช่น
การกินวีทกราสทันทีซึ่งโดยทั่วไปผู้บริโภคคงจะไม่คาดหวังถึงผลการรักษาที่เร็วนักเนื่องจากสารนั้นต้องใช้ระยะเวลาหนึ่งในการทำหน้าที่ทางชีวภาพและเช่นเดียวกันสำหรับสารสกัดที่ผ่านการดูดซึมผ่านเยื่อบุผิวในปากอย่างรวดเร็ว
เข้าสู่กระแสเลือดโดยทันทีจึงกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายได้อย่างรวดเร็วและเกิดผลดีต่างๆตามมา
นั้นจึงเป็นเหตุผลว่าทำไมคุณจึงควรอมสารสกัดวีทกราสในปากสัก 1- 2
นาทีก่อนกลืนเพื่อให้เกิดผลที่ดีที่สุด